Café con estilo en Montevideo, Uruguay

de Christina vía olauruguay.com

Philomène Café

Con una decoración cálida, paredes de yeso con motivos clásicos, y una
gran pizarra anunciando los especiales del día, Philomène Café es uno
de los más lindos de  Punta Carretas. Ubicado en el tranquilo rincón
de Solano García y Miñones, se convierte en la alternativa perfecta
que contrasta con el bullicio y la locura que es Punta Carretas.
Ahora, yo podría ser la mujer más extraña en este punto; es evidente
que el centro está siempre lleno durante la hora del té; cantidades de
personas disfrutan de tomar un café en medio del ruido y bullicio. Sin
embargo, yo prefiero algo un poco más tranquilo.

En Philomène usted no tendrá que levantar la voz para ser oído, ni va
a ser distraído por bandadas de pre-adolescentes. En este lugar usted
puede sentarse y disfrutar de un menú de té especial, con ocho
variedades de té Chez Pauline, que se sirve en un vaso de agua vintage
cubierto para mantener el calor. También puede solicitar el servicio
de degustación de Philomène para dos personas, con torta de zanahoria
o pudín de chocolate por el precio de UR$240.

El menú es sencillo pero refinado: tortas, sándwiches, ensaladas,
sopas y postres, todos elaborados con ingredientes de alta calidad. Es
una idea fresca y sencilla. Junto con el té, usted tiene varias
opciones para elegir. Puede pedir un pastel de jamón y puerro, o tiene
la opción de espinacas con ricotta. Ambos vienen con una ensalada y
sólo cuesta UR$95. ¿Qué tal un soufflé de zanahoria o una empanada
gallega? O una ensalada verde con pollo, aguacate, tomate y aderezo de
hierbas, que es mi favorita. También puede pedir un sándwich de pollo,
manzana verde, apio, almendras y salsa curry, o un sándwich de rúcula,
queso azul, tomates secos, y cebolla caramelizada. Usted tiene la
opción de elegir entre tres diferentes tipos de pan, y chips por un
precio de UR$110.

Los postres incluyen brownies con helado de maracuyá, galletas,
pastel de zanahoria, y pastel de ciruela. Estas delicias no son
costosas, UR$95 una rebanada de pastel.

En el almuerzo, el menú incluye una sopa que cuesta UR$65, un plato de
queso prima por el valor de UR$200 y un sándwich con pan baguette y
papas al romero o una ensalada verde con hojas verdes, brotes de soja,
tomates secos y vinagreta de dijon por UR$100.

Philomène Café es propiedad de las hermanas, Valerie y Marianne
Caubarrere, y es una muestra de un trabajo realizado con amor,
sentimiento que se puede percibir en el momento en que entras por la
puerta. Muchos detalles abundan en este café; se siente como una
segunda casa.

También puede llamar y ordenar comida para llevar o delivery.

Philomène también organiza eventos, como cumpleaños, desayunos y
eventos sociales en general. Dispone de Wi-Fi.

Philomène Café, Solano García 2455, tel.
711-17-70. Horario: de lunes a viernes de 9-8:30 pm, sábados 11-8:30
pm